( Read more... )

Друзья, привет ( Read more... )

Новостей, как и работы, очень много, поэтому я постараюсь не отнимать у вас много времени. Коротко напишу о главном ( Read more... )

( Read more... )

Прошло около 40 часов с момента изготовления первой партии икры-пятиминутки. Часть этой партии я, признаться, съел. Над остальной частью экспериментирую. Смотрю как она себя ведёт, что происходит со вкусом и с внешним видом. Итак, вот какие выводы можно сделать ( Read more... )

Друзья, завтра ориентировочно с 12:00 в Рогожском посёлке (Старообрядческая улица) у ворот Покровского Кафедрального Собора (Рогожская старообрядческая община) пройдёт ярмарка фермерских продуктов. Не обширная, локальная, где будут "только свои". Будет и свинина, будет и говядина, и мёд, и квас, и медовуха. Будут какие-то поделки. Буду и я. ( Read more... )

( Read more... )

И что это за фермер такой ( Read more... )

( Read more... )

Сегодня особый день: я работал более суток. Ни минуты сна. Только мясо, бараны с ягнятами и текущие дела. Такого не было с новогодних праздников. Все равно не успел сделать всё. Оставляю дела на помощнике. Сейчас спешу выехать на охоту. Вечером собью сон и "вперёд"!  После ночи дам знать, что там было в угодиях. Всем приятных выходных!